Alimentación

Información de interés general del calendario de Chile, blog con múltiple contenido del interés de todos.

Categorías

Artículos en esta categoría

San Pedro y San Pablo en Chile: a quiénes homenajea el feriado del 29 de junio y por qué a ellos

Descubre a quiénes homenajea el feriado de San Pedro y San Pablo en Chile, por qué se celebra el 29 de junio y cuándo cae el próximo, con fechas 2026 y 2027.

La norma que oficializó el Día de la Madre en Chile y el debate que generó

La norma que fijó el Día de la Madre en Chile, su alcance como conmemoración y el debate político y social que generó.

Qué es el Merkén: origen mapuche, cómo se prepara y usos en la cocina chilena

Descubre qué es el merkén, el aliño mapuche por excelencia. Conoce su origen, cómo se prepara con ají cacho de cabra y sus mejores usos en la cocina chilena.

Qué es el pisco chileno: historia, denominación de origen y principales valles productores

Descubre qué es el pisco chileno, su historia desde 1931, la denominación de origen en Atacama y Coquimbo, y los valles donde se produce este destilado nacional

Qué es el vino chileno: guía de cepas, valles vitivinícolas y consejos para elegir una buena botella

Descubre qué es el vino chileno, sus valles más importantes, cepas emblemáticas como el Carmenere y consejos expertos para elegir la botella perfecta.

Qué es el Maqui y cuáles son sus beneficios: el superalimento de la Patagonia chilena

Descubre qué es el maqui, sus increíbles beneficios para la salud y por qué este fruto de la Patagonia chilena es el antioxidante más potente del mundo.

Historia de la cazuela chilena: origen, variedades regionales y secretos para preparar la receta perfecta en 2026

Descubre el origen de la cazuela chilena, sus variantes regionales y los mejores secretos para cocinar este plato tradicional en 2026. ¡Cultura y sabor en un ca

Frutas de temporada en Chile: calendario anual de cosecha, beneficios y consejos para elegir las mejores en 2026

Consulta el calendario de frutas de temporada en Chile para 2026. Guía completa sobre cosecha, beneficios nutricionales y consejos para comprar en ferias.

Superalimentos chilenos: por qué el maqui, la quínoa y el piñón son claves para la dieta en 2026

Descubre por qué el maqui, la quínoa y el piñón son esenciales en la dieta chilena de 2026. Beneficios, propiedades y cómo integrarlos en tu alimentación.

Historia de la marraqueta chilena: por qué es el pan más consumido y cómo reconocer una receta tradicional

Descubre la historia de la marraqueta chilena, por qué es el pan más querido en Chile y los secretos para identificar una receta tradicional y crujiente.

Día Nacional del Pisco 2026: por qué se celebra el 15 de mayo y mejores rutas para festejar en Chile

Descubre por qué celebramos el Día Nacional del Pisco 2026 el 15 de mayo. Conoce su historia, la Denominación de Origen y las mejores rutas turísticas en Chile.

Día de la Cocina Chilena: por qué se celebra el 15 de abril y cuáles son sus platos más tradicionales

Descubre por qué se celebra el Día de la Cocina Chilena el 15 de abril. Conoce su origen, historia y los platos más emblemáticos de la gastronomía nacional.