Alimentación

Descubre qué es el merkén, el aliño mapuche por excelencia. Conoce su origen, cómo se prepara con ají cacho de cabra y sus mejores usos en la cocina chilena.

Descubre qué es el pisco chileno, su historia desde 1931, la denominación de origen en Atacama y Coquimbo, y los valles donde se produce este destilado nacional

Descubre qué es el vino chileno, sus valles más importantes, cepas emblemáticas como el Carmenere y consejos expertos para elegir la botella perfecta.

Descubre qué es el maqui, sus increíbles beneficios para la salud y por qué este fruto de la Patagonia chilena es el antioxidante más potente del mundo.

Descubre el origen de la cazuela chilena, sus variantes regionales y los mejores secretos para cocinar este plato tradicional en 2026. ¡Cultura y sabor en un ca

Consulta el calendario de frutas de temporada en Chile para 2026. Guía completa sobre cosecha, beneficios nutricionales y consejos para comprar en ferias.

Descubre por qué el maqui, la quínoa y el piñón son esenciales en la dieta chilena de 2026. Beneficios, propiedades y cómo integrarlos en tu alimentación.

Descubre la historia de la marraqueta chilena, por qué es el pan más querido en Chile y los secretos para identificar una receta tradicional y crujiente.

Descubre por qué celebramos el Día Nacional del Pisco 2026 el 15 de mayo. Conoce su historia, la Denominación de Origen y las mejores rutas turísticas en Chile.

Descubre por qué se celebra el Día de la Cocina Chilena el 15 de abril. Conoce su origen, historia y los platos más emblemáticos de la gastronomía nacional.

La chicha chilena es una bebida tradicional con raíces profundas en la historia. La chicha es apreciada por su sabor dulce y refrescante. 

La piña es una fruta tropical ampliamente consumida y apreciada por su sabor dulce y refrescante. Aprovecha cada uno de sus beneficios.